Перловая каша с говядиной

 6 порций 2 часа 50 мин (ваши 1 час)  Alena2018   05.04.21 Сегодня готовим перловую кашу с говядиной. Кажется, это самый простой вариант приготовления удивительно вкусной и аппетитной каши с мясом. Мне нравится тушить мясо подольше, чтобы оно стало нежным и мягким.… Подробнее

Творожная пасха с глазурью из белого шоколада (в духовке)

 8 порций 1 час 20 мин (ваши 20 мин)  Alenkiy   21.04.21 Испечённая в духовке пасха из творога раньше считалась дорогим праздничным блюдом. Простые люди такое лакомство готовили раз в год на светлое Воскресение Христово — главный праздник православных христиан. Мы… Подробнее

Ленивые голубцы с куриным фаршем и тыквой (в духовке)

 4 порции 1 час 25 мин (ваши 20 мин)  Sve4kaSV   24.09.21 К привычной для ленивых голубцов компании (белокочанной капусте, мясному фаршу и рису) добавим тыкву. Хотя тыква в этом рецепте хорошо замаскирована и не чувствуется (отличный способ спрятать её от детей), она… Подробнее

Баклажаны по-пекински

Баклажаны по-пекински — очень популярное в Китае блюдо, пошаговый рецепт которого я и хочу вам показать. Описание приготовления: Баклажаны по-пекински готовятся весьма просто, с добавлением привычных китайской кухне… Подробнее

Китайский суп с фрикадельками из мяса и рыбы

Это весьма древний и интересный рецепт китайской кухни. В Китае такое блюдо готовилось очень давно. В нем, как ни странно, очень хорошо сочетаются мясо и рыба. Блюдо получается очень вкусным. Назначение: На обед… Подробнее

Утка по-пекински

Запеченная утка является одним из самых известных пекинских блюд. Птицу специально разводят на фермах недалеко от Пекина. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица /… Подробнее

Яйца кокот с сыром и сметаной

 2 порции 30 мин (ваши 10 мин)  Alenkiy   10.06.21 Яйца кокот (фр. oeuf cocotte – «запеканка из яиц») – способ приготовления (запекания) яиц в маленьких порционных формочках-кокотницах с различными добавками, специями и соусами. Такая «подушка» для яйца может включать в себя… Подробнее