Месяц: Сентябрь 2021
Индия

Штрудель с яблоками и орехами (из слоеного теста)

Комментировать
Ингредиенты Слоеное тесто (дрожжевое) — 250 г Яблоки — 2-4 шт. Грецкие орехи — горсть Изюм — горсть Сахар — 70 г Крахмал — 1 ст. л. Яичный желток — 1 шт. Корица — по желанию 205 кКал 1 ч. 1 ч. Б: 2.83 Ж: 8.83 У: 28.52… Подробнее
Индия

Маринованный острый перец с чесноком на зиму

Комментировать
Ингредиенты Острый перец — 300 г Чеснок — 1 головка Сахар — 1 ч.л. Соль — 1 ст.л. Лимонная кислота — на кончике ножа Яблочный уксус — 100 мл Вода — около 250 мл Получается 700 мл 52 кКал 20 мин. 20 мин. Б: 2.37 Ж: 0.22… Подробнее
Япония

Салат с хрустящим кальмаром

Комментировать
Благодаря  лимонному соусу ким чи, блюдо очень яркое по вкусу и отлично сочетается с пивом, как и большинство азиатских блюд. При его приготовлении необходимо уделить особое внимание именно соусу и добиться его максимальной насыщенности.… Подробнее
Япония

Суп с вакаме в японском стиле в мультиварке

Комментировать
При слове "водоросли" лично у меня в голове возникает три блюда — салат с вакаме и огурцом, корейский суп миёккук и японский мисо-суп. Традиционный японский мисо-суп предполагает (кроме, собственно, мисо и вакаме), всего лишь несколько основных ингредиентов — тофу, грибы… Подробнее
Япония

Тяванмуси

Комментировать
Яичный пудинг на основе рыбного бульона. У блюда нежная структура, как суфле. Рыбный вкус не особо чувствуется, а когда добираешься до наполнителя тяванмуси там три вида мяса — курятина, мидия и гриб.… Подробнее
Украина

Сало в маринаде пряное

Комментировать
Пряное сало к столу! Нежное, вкусное, ароматное! Засолка — один из моих излюбленных способов приготовления сала. Главное — правильное количество специй и время выдержки. Приготовьте сало по этому рецепту, вам непременно понравится его безукоризненный вкус! Ингредиенты и как готовить ингредиенты на 25… Подробнее
Украина

Бограч по-закарпатски

Комментировать
Вкусное, сытное мясное блюдо, заимствованное из венгерской кухни. Блюдо это впервые мы с мужем попробовали в ресторане национальной кухни, в Мукачево, когда гостили у знакомых. Ещё тогда Бограч поразил нас насыщенным мясным вкусом и ароматом, а также тем, что он… Подробнее
Украина

Ленивые вареники с картошкой

Комментировать
Быстро, просто, из недорогих продуктов, для всей семьи! Ленивые вареники с картошкой — блюдо очень сытное и домашнее. Когда не хочется возиться с лепкой обычных вареников, приходят на выручку ленивые. Готовить их намного быстрее, можно сделать вареники заранее и заморозить… Подробнее