Шримати — индийский яблочный пирог

Ингредиенты Мука пшеничная — 150 граммов; Сахар — 150 граммов; Крупа манная — 200 граммов; Сода (не гасить) — 1 ч.л; Кефир — 250 граммов; Масло растительное — 125 граммов; Ванилин — 1 пакетик; Яблоко – 2 шт; Изюм (по вкусу) — 1-2 горсти.… Подробнее

Дал (индийский гороховый суп)

Ингредиенты Горох желтый — 200-250 г Вода — 1,5-1,7 л Картофель — 250 г Морковь — 50 г Лавровый лист — 1 шт. Масло растительное (или гхи) — 1 ст.л. Имбирь сырой натертый — 0,5 ч.л. Пряности — по вкусу Зелень — по вкусу 57 кКал 2 ч. 30… Подробнее

Чапати

Ингредиенты Мука пшеничная — 2 стакана Вода горячая — 100 мл Соль — 1 ч.л. 242 кКал 3 ч. 3 ч. Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Чапати — индийский хлеб, который очень популярен среди… Подробнее

Японские пельмени гёдза с креветками

Гедза – небольшие японские пельмени, поджаренные с одной стороны. Чаще всего они встречаются с начинкой из свинины или из креветок, но могут быть одновременно со свининой и креветками. Чтобы попробовать гедза, не обязательно идти в ресторан – их довольно просто… Подробнее

Темпура из креветок и овощей

Бывают такие случаи, когда приготовление ужина из скучного занятия превращается в увлекательнейший процесс, в котором могут принимать участие несколько человек. Как, например, бывает с темпурой – только успевай нарезать, обмакивать, окунать, жарить. И есть.… Подробнее

Классический борщ со свеклой

Одно из самых вкусных первых блюд для обеда. Борщ — неизменный атрибут нашего стола. Особенно он вкусен и ароматен с чесноком. Многие добавляют его прямо в кастрюлю, но я люблю дополнять чесноком конкретную порцию. А самим рецептом борща я сейчас с… Подробнее

Вегетарианский борщ без мяса с фасолью и грибами

Вкусный, нежирный, овощной борщ хорош для поста! Грибной суп сам по себе необычайно вкусен, но вот скажите, пробовали ли вы когда-нибудь борщ с грибами? Думаю, далеко не все. А ведь это блюдо очень полезное, питательное и вкуснейшее! Ингредиенты и как… Подробнее

Желе из красной смородины на зиму

Самый быстрый рецепт приготовления желе из смородины на зиму. У нас на даче поспела красная смородина и я, традиционно, готовлю из нее желе на зиму. Это самый простой и любимый мною рецепт приготовления желе из красной смородины. Без сбора ягод… Подробнее

Лапша из лаваша с овощами

Хочу познакомить вас с интересным и очень вкусным блюдом китайской кухни из провинции Шаньси. Блюдо пикантное, сытное и легко готовится. За рецепт спасибо Сяо юн, жительнице этой провинции. Категория: Горячие блюда… Подробнее