Тартар из говядины (французская закуска из сырого мяса)

 neslojno   30.06.21 Представляю рецепт приготовления французской закуски из сырого мяса, которая называется тартар из говядины. Сразу скажу, что в этой закуске мясо не проходит никакой температурной обработки, а подаётся в сыром виде, поэтому её можно назвать закуской на… Подробнее

Салат «Французский поцелуй»

 kIrena Snake   09.10.12 В рецепт салата входят те же ингредиенты что и в популярный рецепт мяса по-французски. Продукты Карбонад свиной (вырезка, корейка с тонким слоем жира) — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Помидоры — 3 шт. Сыр — 200 г Майонез — 100 г… Подробнее

Шримати — индийский яблочный пирог

Ингредиенты Мука пшеничная — 150 граммов; Сахар — 150 граммов; Крупа манная — 200 граммов; Сода (не гасить) — 1 ч.л; Кефир — 250 граммов; Масло растительное — 125 граммов; Ванилин — 1 пакетик; Яблоко – 2 шт; Изюм (по вкусу) — 1-2 горсти.… Подробнее

Дал (индийский гороховый суп)

Ингредиенты Горох желтый — 200-250 г Вода — 1,5-1,7 л Картофель — 250 г Морковь — 50 г Лавровый лист — 1 шт. Масло растительное (или гхи) — 1 ст.л. Имбирь сырой натертый — 0,5 ч.л. Пряности — по вкусу Зелень — по вкусу 57 кКал 2 ч. 30… Подробнее

Чапати

Ингредиенты Мука пшеничная — 2 стакана Вода горячая — 100 мл Соль — 1 ч.л. 242 кКал 3 ч. 3 ч. Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Чапати — индийский хлеб, который очень популярен среди… Подробнее

Японские пельмени гёдза с креветками

Гедза – небольшие японские пельмени, поджаренные с одной стороны. Чаще всего они встречаются с начинкой из свинины или из креветок, но могут быть одновременно со свининой и креветками. Чтобы попробовать гедза, не обязательно идти в ресторан – их довольно просто… Подробнее

Темпура из креветок и овощей

Бывают такие случаи, когда приготовление ужина из скучного занятия превращается в увлекательнейший процесс, в котором могут принимать участие несколько человек. Как, например, бывает с темпурой – только успевай нарезать, обмакивать, окунать, жарить. И есть.… Подробнее

Классический борщ со свеклой

Одно из самых вкусных первых блюд для обеда. Борщ — неизменный атрибут нашего стола. Особенно он вкусен и ароматен с чесноком. Многие добавляют его прямо в кастрюлю, но я люблю дополнять чесноком конкретную порцию. А самим рецептом борща я сейчас с… Подробнее

Вегетарианский борщ без мяса с фасолью и грибами

Вкусный, нежирный, овощной борщ хорош для поста! Грибной суп сам по себе необычайно вкусен, но вот скажите, пробовали ли вы когда-нибудь борщ с грибами? Думаю, далеко не все. А ведь это блюдо очень полезное, питательное и вкуснейшее! Ингредиенты и как… Подробнее