Говяжья печень по-корейски

Любителям экзотических корейских блюд предлагаю приготовить острую закуску из сырой говяжьей печени, да, да — из сырой. Безусловно, печень должна быть свежей, от проверенного продавца, именно это гарантирует безопасное, вкусное и полезное блюдо. Категория:… Подробнее

Шиитаке в остром соусе

Знаю — многие любят острые корейские закуски, но не всегда есть возможность сходить за ними на рынок. Предлагаю самим приготовить, благо сейчас в супермаркетах можно купить сушёные шиитаке, полуфабрикат. Кому интересно, милости прошу. Категория:… Подробнее

Тофу по-китайски

В азиатских странах тофу входит в набор базовых продуктов, поэтому там его умеют готовить вкуснее всего. Делюсь рецептом приготовления тофу с овощами в китайском стиле. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как… Подробнее

Мапо тофу

Мапо тофу — блюдо из китайской кухни. Оно состоит из острого соуса, тофу и фарша. На вкус блюдо острое, ароматное и очень вкусное. Подавать мапо тофу можно с рисом и обжаренными кунжутными семечками. Описание приготовления: Ниже… Подробнее

Жареная лапша по-китайски

Жареная лапша по-китайски — замечательное блюдо на скорую руку, которым вы сможете вкусно и очень сытно накормить семью за ужином. Сочное куриное мясо с овощами и нежной лапшой в соевом соусе. Описание приготовления: Жареная… Подробнее

Мясо по-французски под гранатовым соусом

 Fartuna7   26.10.16 Предлагаем рецепт сочного мяса по-французски под гранатовым соусом, который придает блюду взрывной кисло-сладкий привкус, открывая дополнительные вкусовые грани. Продукты Свинина (ошеек) — 500 г Шампиньоны — 200 г Помидоры — 150 г Сыр твёрдых сортов —… Подробнее

Алу паратха

Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная или смесь — 350 г Соль — 1 ч.л. Растительное масло — 1-2 ст.л. Вода — по необходимости (примерно ¾ стакана) Йогурт — 1-2 ст.л. (по желанию) Начинка: Картофель — 4-5 шт. Свежая зелень — 0.5 пучка Имбирь — 1 ч.л. Соль — по вкусу… Подробнее