Автор: admin
Индия

Картофельные котлеты «Алу тикки»

Комментировать
Ингредиенты Картофель — 3 шт. (крупного размера) Горошек (замороженный/свежий) — 1 чашка Репчатый лук — 1 шт. Острый перец — 0.5 шт. свежего или молотый по вкусу Паприка — 1 ч.л. Гарам масала или карри — 2 ч.л. Тмин молотый — 1 ч.л. Корень имбиря — 1 ст.л.… Подробнее
Япония

Окономияки

Комментировать
Это блюдо пришло к нам из Японии. Главные составляющие: вода, яйцо, мука и капуста. А дальше дело вкуса: начинка может быть совершенно любой. Моя версия окономияки, конечно, очень интерпретирована под русскую кухню, но все же принцип приготовления этого блюда тот… Подробнее
Украина

Домашняя колбаса из свинины в кишках

Комментировать
Безумно вкусно, быстро и просто! Хозяюшки обзавидуются! Домашняя колбаса требует много к себе внимания, но в итоге получается очень вкусной, ароматной, сытной и аппетитной на вид. Убеждена, что она понравится вам по всем параметрам! Ингредиенты и как готовить ингредиенты на… Подробнее
Украина

Борщ с пампушками с чесноком

Комментировать
Вкусное, сытное, полноценное традиционное украинское блюдо! Во многих странах популярно такое блюдо как борщ. Однако такое блюдо как борщ с пампушками известно как традиционное украинское блюдо, хотя готовят его также повсеместно, рецепт у каждой хозяйки есть свой фирменный, отличающийся от… Подробнее
Украина

Вареники на воде с картошкой

Комментировать
Сытные ароматные домашние вареники с картошкой! Из данного количества ингредиентов у меня получилось 50 вареников с картошкой. Диаметр моих заготовок был 7,6 см. Вареники достаточно крупные, поэтому по моим меркам на каждую порцию приходится 10 вареников. Ингредиенты и как готовить… Подробнее
Китай

Жареный рис с яйцом

Комментировать
Жареный рис (Fried rice) — это даже не блюдо, а целая категория различных блюд базирующихся на появившемся в 600-х годах в Китае жареном рисе. Идея была в том, чтобы избавиться от остатков продуктов. Рис обжаривался на сильном огне. Масло и соевый… Подробнее
Китай

Гуа бао-азиатская версия бургера

Комментировать
На пикник было бы здорово приготовить, что то небанальное и новое. Конечно и от гамбуогера никто не откажется, но есть более интересный вариант, который я еще никогда не готовила. В итоге, главный дегустатор не дал даже время закончить процесс фотосъемки,… Подробнее