Бриошь (в косе из пяти жгутов)
30 мин zelotypus 27.01.11
Воздушная французская булка бриошь в косе из пяти жгутов.
Продукты Мука — 5 стаканов Соль — 1,5 ч. л. Дрожжи сухие быстродействующие — 4 ч. л. Сахар — 100 г Масло сливочное — 180 г Молоко — 1 стакан Яйца — 4 шт.
1. Делаю… Подробнее