Блог

Картофельный гратен в сливочном соусе

 FUN_Food   03.12.14 Французским словом гратен (gratin) называют блюдо, например из картофеля, запеченное до румяной корочки. Картофель запекается в духовке в сливочном соусе, с чесноком и сыром. Продукты Картофель — 4 шт. Сливки — 1 стакан Молоко — 1 стакан Сыр пармезан… Подробнее

Киш с копчёной курицей, помидорами, сыром и зеленью

 6 порций 1 час (ваши 15 мин)  Alenkiy   23.05.21 Ароматный и сочный киш с копчёной курицей, свежими помидорами, сыром и зелёным луком — отличный вариант для большой компании, если встреча проходит на природе, и для ужина или обеда. Такой пирог из несладкого… Подробнее

Куриный суп с галушками

Предлагаю пошаговый рецепт куриного супа с галушками. Супы с галушками особенно популярны в украинской кухне. Галушки готовят как самостоятельное блюдо или как загуститель для супов. И в том и другом случае тесто мало отличается. Вот сегодня и я решила приготовить… Подробнее

Вареники с мясом и капустой

Вареники с сочной начинкой на радость близким! Готовь! Вареники с мясом и капустой подойдут и для повседневного меню, и для угощения гостей. Тушеная капуста и мясной фарш — классическое сочетание. Начинка в таких варениках получается необычайно сочной, а специи еще… Подробнее

Рулет из сала вареный

Вкуснейшее дополнение к борщу и не только! Рулет из сала вареный — неизменный атрибут любого украинского застолья и не только. Такая вкусная закуска будет прекрасным дополнением к сытному борщу или аппетитной жареной картошечке. Начинку рулета, которая используется в данном рецепте,… Подробнее

Капуста, тушенная со свиными рёбрышками

 4 порции 55 мин (ваши 25 мин)  anastasiya.panait   29.09.21 Тушёная белокочанная капуста — частая гостья в повседневном меню каждой семьи. Самая вкусная капуста получается, когда в процессе тушения она пропитывается мясными соками и ароматами. Наилучший выбор мясной… Подробнее