Ризотто с ветчиной

Ингредиенты Рис — 250 г Ветчина — 150 г Шампиньоны мелкие — 10-15 шт. Лук репчатый — 1 шт. Пармезан — 50 г Соль и перец — по вкусу Масло растительное — 2 ст.л. Бульон — 600 г 128 кКал 30 мин. 30 мин. Б: 5.55 Ж: 5.38… Подробнее

Пирог с капустой, яйцом и сыром

Ингредиенты Тесто: Йогурт — 100 г Соль — щепотка Рафинированное подсолнечное масло — 60 мл Мука пшеничная — 200 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Начинка: Капуста — 200 г Яйцо куриное — 4 шт. Укроп — 5 веточек Зеленый лук — 3-5 шт. Соль, перец — по вкусу Сметана… Подробнее

Пирог с грушей и грецкими орехами

Ингредиенты Тесто: Мука — 240 г Сливочное масло — 100 г Яйцо — 1 шт. Соль — щепотка Сахар — 50 г Холодная вода — 2 ст.л. Начинка: Сливочное масло — 170 г Сахар — 170 г Яйца — 2 шт. Мука — 100 г Разрыхлитель — 10 г Корица — 1… Подробнее

Золотое молоко

Ингредиенты Вода — 200 мл Куркума — 2 ст.л. Молоко — 200 мл 59 кКал 15 мин. 15 мин. Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Золотое молоко — это напиток из молока с куркумой. Пьют его для укрепления… Подробнее

Рава Ладу

Ингредиенты Масло топленое — 40 г Крупа манная (семолина) — 200 г Орехи кешью — 30-40 г Стружка кокосовая — 30 г Молоко сгущенное — 170 г Молоко — 40-50 мл Ванилин — ¼ ч.л. Цукаты — 20 г Кардамон молотый — ½ ч.л. 380 кКал 40 мин. 40… Подробнее

Шримати — индийский яблочный пирог

Ингредиенты Мука пшеничная — 150 граммов; Сахар — 150 граммов; Крупа манная — 200 граммов; Сода (не гасить) — 1 ч.л; Кефир — 250 граммов; Масло растительное — 125 граммов; Ванилин — 1 пакетик; Яблоко – 2 шт; Изюм (по вкусу) — 1-2 горсти.… Подробнее

Дал (индийский гороховый суп)

Ингредиенты Горох желтый — 200-250 г Вода — 1,5-1,7 л Картофель — 250 г Морковь — 50 г Лавровый лист — 1 шт. Масло растительное (или гхи) — 1 ст.л. Имбирь сырой натертый — 0,5 ч.л. Пряности — по вкусу Зелень — по вкусу 57 кКал 2 ч. 30… Подробнее